29 avril 2014
Cuillères apéritives poulet au curry,ananas et sésame
Pour une vingtaine de cuillères :
-2 escalopes de poulet
-100ml de lait de coco
200ml de crême fraiche
-200grs d'ananas
-curry(selon votre goût)
-sésame
-sel
-beurre
Couper les escalopes en dés et les faire revenir dans du beurre
saler
Déglacer avec le lait de coco et ensuite mélanger avec la crême fraiche
Rajouter le curry
ensuite mélanger avec les dés d'ananas
Mettre 1 cuillère à café dans la cuillère de présentation(pas plus car pas facile à manger s'il y en a trop!!)
Parsemer de sésame
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